Mijn kookworkshops

 

Italiaans Tapas Frans Pizza Azië Beemster Vegetarisch Veganistisch  Arabisch  Grieks

Wij pakken de kookworkshopserieus aan. Het is natuurlijk de bedoeling dat we lekker gaan eten, maar gezelligheidstaat hoog in het vaandel en is minstens net zo belangrijk. We startenmet een inloop van ongeveer 30 minuten vergezeld van een hapje en drankje.Dan doen we de schorten voor. Ik vertel  bij elke werkbank iets over het te maken gerecht en eventueel wat over het product. Dan kiezen de deelnemers hun plek. Een ieder kiest wat hij wil maken. Alles wordt klaargemaakt, zodat we voor het opdienen weinig meer hoeven te doen: de mise en place. Vervolgens gaan we aan tafel en serveert een ieder zijn gerecht. Natuurlijk vieren we de successen! We vergezellen dit met heerlijke wijnen, zodat het diner compleet is. We sluiten af met koffie of thee. U kunt een workshop boeken vanaf 10 personen.

Voor elk gerecht hebben we een vegan of vegetarische variant.