Arabisch

Hummus, Creme van kikkererwten op knapperig witbrood

Harira met kwarteleitjes, Een Marokkaanse klassieker die we op mijn manier bereiden met in Vadouvan gemarineerde kwarteleitjes.

Arabische stoofschotel, Lekker stoofpot met vlees, kip of aubergine met Arabische groenteschotel en Couscous met rozijnen

Roz Maa Lhib, Rijstpudding met mango en specerijen cakeje.